Chiasamen von der Alb 250g

Chiasamen von der Schwäbischen Alb – regionales Superfood (250g und 1 kg)

Diese hochwertigen Chiasamen werden auf der Schwäbischen Alb unter nachhaltigen Bedingungen angebaut. Sie stehen importierter Ware in nichts nach – im Gegenteil: Durch den regionalen Anbau überzeugen sie mit Frische, kurzen Transportwegen und einem transparenten Herkunftsnachweis.

Produktmerkmale:

• Herkunft: Schwäbische Alb, Deutschland

• Inhalt: 250 g und 1 kg

• Regional, vegan und frei von Zusatzstoffen

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: ca. 450 kcal

• Fett: ca. 31 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: ca. 3 g

• Kohlenhydrate: ca. 4 g

  • davon Zucker: < 1 g

• Ballaststoffe: ca. 32 g

• Eiweiß: ca. 18 g

• Omega-3-Fettsäuren: reichhaltig vorhanden

Besondere Inhaltsstoffe:
Chiasamen sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß sowie wichtigen Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium und Eisen. Sie gelten als wertvoller Beitrag zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.

Verwendungsmöglichkeiten:

• Als Zutat in Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls

• Zum Binden in veganen Backrezepten (z. B. Chia-Gel als Ei-Ersatz)

• Für Chia-Pudding, Overnight Oats oder selbstgemachtes Brot

• In Joghurt, Salaten oder Energy Balls

Zubereitungstipp:
Chiasamen quellen stark – ein Verhältnis von ca. 1:6 (Samen zu Flüssigkeit) ergibt innerhalb weniger Minuten eine gelartige Konsistenz. Ideal für Pudding, Saucen oder als sättigender Zusatz in Getränken.

Lagerungshinweis:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Luftdicht verpackt bleiben die Samen über viele Monate hinweg frisch und aromatisch.

Nachhaltigkeit & Qualität:
Durch den regionalen Anbau auf der Schwäbischen Alb leistest du mit jedem Kauf einen Beitrag zur Förderung der heimischen Landwirtschaft und zur Reduktion von Importwegen.