Bio Quinoa Vollkornflocken

Mehr als Müsli: Quinoa im Flockenformat

Unsere Bio Quinoa Vollkornflocken bringen Abwechslung und wertvolle Nährstoffe in den Alltag. Sie bestehen zu 100 % aus Quinoa, sind von Natur aus glutenfrei und überzeugen mit mild-nussigem Vollkornaroma. Im schonenden Verfahren gleichzeitig gedämpft und gewalzt, behalten sie ihren natürlichen Geschmack sowie die feine, lockere Struktur – ideal für die schnelle Küche.

Als glutenfreie Alternative zu Haferflocken punkten Quinoa-Flocken mit einem vollständigen Aminosäureprofil (alle essentiellen Aminosäuren) und reichlich Ballaststoffen. Hafer hat eigene Stärken, ist jedoch nur in zertifiziert glutenfreier Qualität vergleichbar – Quinoa ist von Natur aus glutenfrei und damit eine sichere Wahl für die glutenfreie Ernährung.

In der Anwendung sind die Flocken vielseitig: Kurz in warmer Flüssigkeit quellen lassen oder wenige Minuten köcheln – schon gelingen cremiges Porridge, Müsli und Smoothie-Bowls. Als Topping für Joghurt sorgen sie für sanften Biss, in Suppen und Eintöpfen für Bindung und Substanz. Ebenso gelingen Gebäck & Riegel, und sogar als knusprige Panade machen die Flocken eine ausgezeichnete Figur.